Dolce vita — итальянский фразеологизм, означающий «сладкую жизнь», и ставший, в некотором роде, символом итальянского стиля жизни. Школа "О, Вино!" готова показать настоящую Dolce Vita для любителей вина, пришедших на серию уникальных семинаров-дегустаций. Каждый из них направлен на то, чтобы как можно большее людей влюбились в Италию и ее уникальные вина. Раз в месяц выбирается один из регионов страны и в дружеской неформальной атмосфере школы "О, Вино!" раскрывается его история, культура и традиции через призму производимых там вин. Все семинары Dolce vita проходят по субботам с 19:00 до 21:00. На каждом семинаре представлено 4 образца вина и легкие «винные» закуски.
18 декабря — Dolce vita по Апулийски! «Земля, томимая жаждой, где солнце делает вино» Так романтично, но точно Данте Алигьери сказал об Апулии — благодатном аграрном крае, где виноделие занимает одно из ведущих мест. Апулия находится на самом «каблуке итальянского сапога», благодаря чему великолепные малолюдные пляжи растянулись на 800 метров, а жаркий средиземноморский климат с преобладанием засушливых месяцев дает потрясающие своей глубиной, насыщенностью и вместе с тем мягкостью вина. Здесь 70% всего объёма вина отдано красным винам, а самыми интересными и сыскавшими мировую известность стали именно местные аборигенные сорта. О них на нашем можно будет поговорить подробно на данном семинаре-дегустации. Красные вина из Апулии - глубоки, полны солнца и благоухания лета. Белых производится существенно меньше, но и они здесь прекрасны- легкие, свежие и питкие.
Комментарии (0)